Au Pain Doré
5214, chemin de la Côte-des-Neiges Montréal, (Québec) H3T 1X8 (514) 342-8995 Site Web
Notre engagement quotidien est de proposer des produits frais, variés et soignés.
Nos pains sont issus de fabrication artisanale avec des recettes qui favorisent l’utilisation de farines naturelles. Un pétrissage lent, une longue fermentation et une cuisson dans un four à sole de pierre sont les étapes indispensables respectées par nos boulangers afin de donner le goût du pain traditionnel français. Nous sélectionnons soigneusement nos ingrédients pour leur qualité.
De plus, nous privilégions des produits et fournisseurs locaux.
Au fil des années, nous avons élargi notre offre afin de proposer une variété de produits de boulangerie tels que viennoiseries, pâtisseries et autres plaisirs salés ; tous aussi gourmands que raffinés. Par ailleurs, la réputation et la qualité de notre pain nous a naturellement incité à développer une offre de sandwicherie originale et gourmande.
La fraîcheur étant notre priorité, nous préparons la majorité de nos produits directement en boutique. Ce sont de véritables « Ateliers Boulangers » car c’est là que nous fabriquons, mais aussi que nous créons de nouvelles recettes savoureuses.
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5002, chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal (Québec) H3V 1G6 Site Web