Brûlerie Urbaine
5252, chemin de la Côte-des-Neiges, 111 Montréal (Québec) H3T 1X8 (514) 731-9158 Site Web
Ouvert en 1994 sous la dénomination Brûlerie St-Denis, la maison de torréfaction change de nom en 2015 pour s’appeler désormais Brûlerie Urbaine. Cela fait donc 25 ans qu’ils torréfient du café au 5252 Chemin de la Côte des Neiges à Montréal.
Les cafés vendus viennent de plusieurs pays et régions du monde. Ils sont commercialisés sous leur nom propre ou sous la forme de mélange. Ils peuvent être Bio, équitable ou non. Tous sont des Arabicas.
Leurs clients sont fidèles pour deux raisons principales : (1) l’excellence et la fraîcheur des cafés et (2) le choix incroyablement varié qui est offert (en constante évolution par ailleurs).
Beaucoup plus qu’une boutique de café, la Brûlerie c’est un lieu de vie avec une ambiance chaleureuse. En plus de servir des cafés et des viennoiseries, la Brûlerie est dotée d’un véritable restaurant ouvert tôt le matin pour le petit déjeuner, puis le brunch, le lunch et enfin jusqu’en soirée.